本文摘要：1张图片食材明细主料瘦猪肉250g辅料麦芽糖适度蚝油适度盐适量配料适度鱼露适度酱油适度蜂蜜适度黑胡椒适度芝麻适度咸甜口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性麦芽糖猪肉脯的作法步骤1瘦肉如果是用机器缚的，再行用刀再行捏捏，这样口感更佳~27是必要用刀捏的~2将麦芽糖（没的话，用白糖就好了~）隔水融化后，和盐、黑胡椒放入猪肉中，用筷子朝一个方向抓起加热。3再行加入适量的耗油、鱼露、配料、酱油再继续朝着一个方向抓起加热。4将加热好的肉油炸最少半小时。

1张图片食材明细主料瘦猪肉250g辅料麦芽糖适度蚝油适度盐适量配料适度鱼露适度酱油适度蜂蜜适度黑胡椒适度芝麻适度咸甜口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性麦芽糖猪肉脯的作法步骤1瘦肉如果是用机器缚的，再行用刀再行捏捏，这样口感更佳~27是必要用刀捏的~2将麦芽糖（没的话，用白糖就好了~）隔水融化后，和盐、黑胡椒放入猪肉中，用筷子朝一个方向抓起加热。3再行加入适量的耗油、鱼露、配料、酱油再继续朝着一个方向抓起加热。4将加热好的肉油炸最少半小时。

5在锡箔纸上刷上一层植物油，将适度的猪肉放到锡箔纸上，上面再行垫一层保鲜膜，用擀面杖擀出薄片。6把保鲜膜扔掉，均匀分布的撒上芝麻。

7放入加压好的烤箱，150℃，烤15分钟。（本来想要秀一下27的新烤箱的，晚上的光线过于很差了~几乎看到了~呜呜~~）8放入，小心烫手，把保鲜膜取下，放到烤网上面，均匀分布的油漆一层蜂蜜，再行均匀分布马利亚上一层芝麻，之后放入烤箱，120℃之后烤10分钟。9如果没烤干，就100℃或者90℃再行油炸10分钟左右。

一定要小火之后油炸，不然，更容易烤焦，一定要看著哟！10美味、非常简单的猪肉脯就已完成啦~11留意：大家在敲耗油、鱼露、盐、酱油的比列一定要做到好，千万放多了，因为都有盐味，所以一定要适度哟！讨厌其他啥口味的，也可以加入适量的辣椒粉、姜粉、花椒粉、或者咖喱粉之类的！。

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