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冷天米饭就爱这样做,饭菜一锅端,10分钟出锅,全家抢着吃! 小区四周新开了一间小店,点面不大,内里只有5张桌子,可是生意却很火爆,内里的菜品都是偏韩式的,我和儿子最喜欢吃那的辣白菜炒饭,周末逛超市看到有泡菜卖,想着本身实验一下做辣白菜炒饭,没想到还挺乐成,孩子一下吃了2碗。原版的辣白菜炒饭主要食材有紫菜、肥牛片、胡萝卜、白芝麻和辣白菜,我用五花肉取代了肥牛片,先用五花肉炸点猪油,再把辣白菜炒香,放入鲜美的紫菜和胡萝卜丝,不单让味道更有条理,口感也更富厚。
用十分钟就能做好的快手辣白菜炒饭,味道绝对会超出你的想象!冬天吃点辣的,暖暖的真舒服,赶紧试试吧! 快手辣白菜炒饭 展开全文 食材筹办:泡菜 1包,胡萝卜 1根,干紫菜 5克,五花肉 50克,熟白芝麻 适量,大蒜 适量,食盐 1小勺,蚝油 2勺,白米饭 适量 1、我买的是包装的即食泡菜,把泡菜剁碎备用。这个泡菜炒饭,还可以将泡菜改换为酸菜、酸豆角等,一样风味十足。2、把紫菜放入水里泡软,买紫菜的时候可以买零食那种即食紫菜,也可以买煮汤这种无沙紫菜,我用的是煮汤的无沙紫菜,泡软后挤干水,用铰剪剪碎备用。3、筹办一小块五花肉,把五花肉切成小粒,锅里不消放油,放入五花肉煎至金黄出油,假如太多油可以先滤出一部门,然后倒入蒜末炒香。
4、倒入泡菜炒香,胡萝卜去皮后切成细丝,将胡萝卜丝和剪碎的紫菜一起放入锅里翻炒1分钟阁下。5、胡萝卜断生后倒入米饭翻炒,使米饭和配料都炒匀,然后再放入蚝油、食盐翻炒匀称,尝一下味道,按照本身的口胃调解一下调料的分量,最后撒上一把熟的白芝麻即可。
假如家里有芝士,饭炒好后还可以撒点芝士在上面,盖上锅盖把芝士焗融化,风味十足。小煮意: 辣白菜可以改换为酸菜、酸豆角等泡菜,用泡菜搭配各类食材来炮制鲜味;五花肉也可以改换为肥牛片和鸡肉,喜欢吃煎蛋的还可以煎上两个荷包蛋放在上面,用大勺子挖着吃真过瘾。返回,检察更多 喜欢美食的伴侣们可以存眷“有点煮意”,小编天天城市分享纷歧样的美食菜谱。
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